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　　sop是什么意思?mcn是什么意思?SOP即標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序,就是將某一事件的標(biāo)準(zhǔn)操作步驟和要求以統(tǒng)一的格式描述出來(lái),用來(lái)指導(dǎo)和規(guī)范日常的工作。

　　SOP是一種標(biāo)準(zhǔn)的作業(yè)程序。所謂標(biāo)準(zhǔn),在這里有最優(yōu)化的概念,即不是隨便寫(xiě)出來(lái)的操作程序都可以稱(chēng)作SOP,而一定是經(jīng)過(guò)不斷實(shí)踐總結(jié)出來(lái)的在當(dāng)前條件下可以實(shí)現(xiàn)的最優(yōu)化的操作程序設(shè)計(jì)。說(shuō)得更通俗一些,所謂的標(biāo)準(zhǔn),就是盡可能地將相關(guān)操作步驟進(jìn)行細(xì)化,量化和優(yōu)化,細(xì)化,量化和優(yōu)化的度就是在正常條件下大家都能理解又不會(huì)產(chǎn)生歧義。

　　sop是什么意思?

　　在十八世紀(jì)或作坊手工業(yè)時(shí)代,制做一件成品往往工序很少,或分工很粗,甚至從頭至尾是一個(gè)人完成的,其人員的培訓(xùn)是以學(xué)徒形式通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間學(xué)習(xí)與實(shí)踐來(lái)實(shí)現(xiàn)的。隨著工業(yè)革命的興起,生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,產(chǎn)品日益復(fù)雜,分工日益明細(xì),品質(zhì)成本急劇增高,各工序的管理日益困難。如果只是依靠口頭傳授操作方法,已無(wú)法控制制程品質(zhì)。采用學(xué)徒形式培訓(xùn)已不能適應(yīng)規(guī)模化的生產(chǎn)要求.因此,必須以作業(yè)指導(dǎo)書(shū)形式統(tǒng)一各工序的操作步驟及方法。

　　SOP不是單個(gè)的,是一個(gè)體系,雖然我們可以單獨(dú)地定義每一個(gè)SOP,但真正從企業(yè)管理來(lái)看,SOP不可能只是單個(gè)的,必然是一個(gè)整體和體系,也是企業(yè)不可或缺的。余世維在他的講座中也特別提到一個(gè)公司要有兩本書(shū),一本書(shū)是紅皮書(shū),是公司的策略,即作戰(zhàn)指導(dǎo)綱領(lǐng)；另一本書(shū)是藍(lán)皮書(shū),即SOP,標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序,而且這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序一定是要做到細(xì)化和量化。

　　對(duì)每個(gè)作業(yè)制定SOP的時(shí)候要從人因工程的角度考慮能否借助一些簡(jiǎn)單低成本的輔助工具來(lái)實(shí)現(xiàn)更高的作業(yè)效率。例如對(duì)于繁重的搬運(yùn)作業(yè)．應(yīng)該根據(jù)不同的物品特性設(shè)計(jì)一些低成本的搬運(yùn)設(shè)備或搬運(yùn)輔助工具．從而提高搬運(yùn)的效率。

　　在制定作業(yè)的SOP之前．要對(duì)整個(gè)系統(tǒng)流程進(jìn)行分析和優(yōu)化,如果系統(tǒng)流程過(guò)于繁瑣,導(dǎo)致了很多浪費(fèi)的程序,那么對(duì)浪費(fèi)的程序也制定SOP對(duì)提高配送中心的效率意義就不大了。例如要通過(guò)信息管理系統(tǒng)的優(yōu)化,防止對(duì)產(chǎn)品信息的重復(fù)錄入作業(yè)。或者優(yōu)化揀選路徑,防止多余的搬運(yùn)作業(yè)。